31 de julho de 2016
23 de julho de 2016
12 de julho de 2016
pão de queijo sem queijo
Ingredientes:
– 2 e 1/2 xícaras (chá)
de inhame cozido e triturado;
– 2 xícaras (chá) de
polvilho azedo;
– 2 xícaras (chá) de
polvilho doce;
– 1/2 xícara (chá) de
azeite;
– sal a gosto.
Mãos à obra:
Bater o inhame no
liquidificador ou mixer. Misturar com o restante dos ingredientes e se
necessário, colocar mais polvilho ou um pouco de água até ficar com a
consistência parecida com a massa da foto, mais firminha. Unte uma forma e
pré-aqueça o forno a 220º. Passe óleo ou azeite nas mãos e modele os pãezinhos.
Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.
♥ Dica
Bacana – Direto pro Freezer!
Ótima
opção pra congelar. Basta untar as mãos com óleo ou azeite, enrolar os
pãezinhos em forma de bolinhas, colocando-as lado a lado em uma assadeira e
levá-las ao freezer até congelar. Após, acondicione as bolinhas em saco
plástico e em quantidade suficiente para o consumo imediato (quentinhos os
pãezinhos são mais gostosos!). Para assar, separe em assadeira as
bolinhas ainda congeladas e leve-as ao forno pré-aquecido a 220º por 30
minutos, aproximadamente
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